CELLULE A CHARIOT NOUVELLE GAMME
Performance, robustesse et simplicité d’utilisation
LES AVANTAGES DE LA CELLULE A CHARIOT NOUVELLE GAMME ODIC

Encombrement réduit
• Faible encombrement au sol
• Modèle simple accès et traversant
• -25% d’encombrement pour le modèle CC80 par rapport à notre ancienne génération
• -20% d’encombrement pour le modèle CC160 par rapport à notre ancienne génération
Simplicité d’utilisation
• Interface intuitive
• 4 programmes enregistrés et 10 programmes enregistrables avec la régulation PREMIUM
• Mode conservation disponible indépendamment d’un cycle
• USB
Ergonomie
• Poignée ergonomique pour droitier et gaucher
• Préhension latérale pour faciliter l’ouverture
• Régulation intégrée dans la porte à hauteur des yeux
• Maniabilité du chariot dans la cellule grâce à un espace plus large pour permettre le pivotement des roulettes
Robustesse
• 3 charnières renforcées en alliage d’aluminium avec réglages 3 axes et caches imperdables
• Epaisseur de la porte augmentée : avant 50mm / maintenant 70mm
• Poignée robuste
Fiabilité
• Usine ISO 9001
• 40 ans d’expérience dans la conception d’équipements frigorifiques
• Composants de qualité avec des marques reconnues : CAREL / EVCO / ventilateur ZIEHL-ABEGG / compresseur TECUMSEH / évaporateur DELTA COILS / détendeur SANHUA
• Protection IP65 sur la face avant
• Protection IP44 sur les ventilateurs
Performance
•Ventilateur silencieux profilé « aile de chouette » avec viroles optimisant le flux d’air et la réduction du bruit
• Evaporateur traité anti-corrosion à ailettes horizontales garantissant une meilleure homogénéité du refroidissement
• Test selon la norme EN17032(1) : 80Kg de purée de pomme de terre – 40 barquettes GN1/2 hauteur 35mm de 2Kg de purée de pomme de terre chacune – sur chariot GN1/1 20 niveaux
FOCUS TECHNIQUE SUR LA CELLULE A CHARIOT NOUVELLE GAMME
Facilité d’utilisation
- Régulation électronique intégrée dans la porte à hauteur des yeux
- Poignée ergonomique pour droitier et gaucher
- Préhension latérale pour faciliter l’ouverture de la porte
- Cache groupe amovible monté sur charnières
- Evaporateur suspendu avec accès facilité sans outil (tôle support de ventilateur pivotante)
- Bac de récupération des eaux
- Guide de chariot REGULATION STANDARD:
- Gestion automatique de la température et du temps
- Affichage digital de la température
- Voyants de contrôle dégivrage
- 2modes de fonctionnement: Par le temps / Par sonde àpiquer
- Basculement en «mode conservation» en fin de cycle
Sécurité
- Rappel de porte automatique
- Décondamnation intérieure
- Fermeture à clé
- Alarme visuelle et sonore en fin de cycle
- Passage en mode «temps» si défaut de sonde
- Contact de sécurité: arrêt de la ventilation lors de l’ouverture de la porte
- NF 60335 chapitre 2-89
- HACCP
- Régulation CEM
- NF 378
- EN17032
- Protection IP65 sur la face avant
- Protection IP44 sur les ventilateurs
Respect des règles d’hygiène
- Angles intérieurs arrondis
- Joint démontable sans outil
- Balai racleur
- Dégivrage cellule de refroidissement : automatique en début de cycle avec possibilité de le suspendre ou de le forcer(manuel)
- Dégivrage cellule mixte : automatique par résistance électrique en début de cycle avec possibilité de le suspendre ou de le forcer(manuel)
Options
- Ferrage à gauche
- Régulation PREMIUM avec USB
- Sol isolé pour cellule de refroidissement
- Sonde 3 points
- Détendeur électronique pour optimisation du temps de refroidissement
Performance productivité
- Eco conception
- ISO 9001-Surface au sol réduite
- Ventilateur silencieux profilé «aile de chouette» avec viroles optimisant le flux d’air et la réduction du bruit
- Ventilateur à commutation électronique: ERP 2018
- Evaporateur traité anti-corrosion à ailettes horizontales garantissant une meilleure homogénéité du refroidissement
- Cordon chauffant intégré au profil de façade démontable sans outil (pour faciliter son remplacement) sur les cellules mixtes
- Fonctionnement ambiant jusqu’à +43°C
- Fonctionnement en mode «SOFT» ou «HARD»
- Tension avec groupe TRI 380V+T+N
- Tension sans groupe MONO 230V
Matériaux et équipements
- Acier inoxydable 304 sur toutes les parois(compris arrière, dessus, dessous)
- Matériel livré 1-monté avec groupe dessus ou groupe à côté prêt à être raccordé / 2-prémonté (assemblé mais pas fixé) / 3-démonté (voir fiches techniques)
- Pour groupe livré à part, non monté sur la cellule, est fournis: électrovanne pump down, déshydrateur, détendeur et voyant liquide. Le groupe n’est pas chargé en gaz mais l’évaporateur et le groupe sont mis sous pression d’azote.
- Sol inox de série pour cellule de refroidissement
- Sol inox isolé de série pour cellule mixte (plaque PE haute densité de 18 mm)
- Isolation épaisseur 70mm
- Panneaux injectés par mousse de polyuréthanesans CFC à 42Kg/m3-Ferrage standard à droite
- 3 charnières renforcées en alliage d’aluminium avec réglage 3 axes et caches imperdables
- Écoulement direct des eaux de condensat ou par raccordement avec 2 points de piquage (arrière et côté de l’appareil)
- Fluide R452A ou CO2 subcritique (sans détendeur)Autres fluides: nous consulter
- Possibilité groupe à air ou groupe à eau
- Version sans groupe: fourniture de l’évaporateur,de la régulation et du détendeur
ECO CONCEPTION
- Un impact réduit sur l’environnement, de la conception, à la fabrication jusqu’à l’utilisation
- Collaboration avec le CETIM
- 2 ventilateurs au lieu de 3
- Batteries plus petites (gain de place et de poids)
- 30% de matière en moins (Inox, mousse, clavette 1 pièce au lieu de 3)
- Isolation de porte de 70mm
- Diminution de la consommation de la puissance de groupe de 1200W sur notre modèle CS80
- Régulation à hauteur des yeux
- Poignée de porte droitier / gaucher
- Clavette en 1 seule pièce = réduit de 30 seconde son temps d’assemblage > sur un modèle COMPACT gain total de 10 minutes sur le montage
EN OPTION : Régulation PREMIUM
Régulation électronique intégrée dans la porte à hauteur des yeux
Régulation grand écran 4.3 pouces tactile programmable
10 programmes enregistrables
4 menus de base enregistrés :
- Réfrigération standard
- Réfrigération produit délicat
- Surgélation standard
- Surgélation produit délicat
Gestion automatique de la température et du temps
Affichage digital de la température
Voyants de contrôle dégivrage
3 modes de fonctionnement :
Par le temps / Par sonde à piquer / Par les programmes de recettes
Basculement en « mode conservation » enfin de cycle
Possibilité d’un mode « HARD »
Alarme visuelle et sonore enfin de cycle
Possibilité de gestion de la ventilation du condenseur (HP flottante)
Mode conservation :
Possibilité pour l’utilisateur de mettre en route le « mode conservation » indépendamment d’un cycle de réfrigération préalable
Traçabilité : Enregistrement des données par clé USB et/ou connectivité RS485 mode Bus et Ethernet