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TOUR PÂTISSIER STATIQUE

Produit modulable en froid statique et en froid ventilé avec une capacité de stockage et une robustesse à toute épreuve !

LES + ODIC

Régulation électronique

avec affichage digital

Marche/arrêt

avec voyant de mise sous tension

Dégivrage

automatique

Interrupteur permettant de passer en mode statique ou brassé

suivant la nature des produits à conserver

Equipement frigorifique

logé à droite de l’appareil (à gauche sur demande)

Porte réversible

avec rappel de porte – ferrage droit (ferrage gauche sur demande)

FOCUS TECHNIQUE

       Facilité d’utilisation

  • Régulation électronique avec affichage digital
  • Marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
  • Dégivrage automatique
  • Matériel livré monté
  • Interrupteur permettant de passer en mode statique ou brassé suivant la nature des produits à conserver

       Hygiène et sécurité

  • Angles intérieurs arrondis
  • Joint magnétique démontable sans outil

       Performance productivité

  • Avec ou sans groupe
  • Equipement frigorifique logé à droite de l’appareil (à gauche sur demande)
  • Fluide R452A
  • Condenseur à air
  • Fonctionnement ambiant jusqu’à +43°C
  • Réévaporation des eaux de dégivrage par résistance électrique
  • Evaporateur statique plafonnier avec batterie traitée anti-acide
  • Air brassé

       Aménagement

  • Crémaillères intérieures démontables sans outils au pas de 59mm
  • Dessus Inox amovible avec dosseret arrière
  • Pieds réglables H150mm
  • Module technique 150mm pour groupe à distance (version sans groupe) fourni avec :
    Un évaporateur statique détendeur R452A
    Bac évaporation des eaux de dégivrage
    Marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
    Un thermomètre/thermostat, affichage digital et le câblage complet dans une boite étanche

       Matériaux et équipement

  • Tôle blanche sur toutes les parois intérieures et extérieurs
  • Suppression du pont thermique par profilé PVC
  • Isolation 70mm
  • Panneaux injectés par mousse polyuréthane sans CFC à 42 Kg/m3
  • Densité flux thermique 17 W/m2 pour une température +1°C intérieur + 43°C extérieur
  • Valeur K isolation : 0.32 W/m²
  • Porte réversible avec rappel de porte – ferrage droit (ferrage gauche sur demande)
  • Fixation sur pivot avec blocage à 105°
  • Loqueteaux de porte chromés
  • Tension : Mono 230 Volts+T 50 Hz

       Options

  • Matériel livré prémonté : évaporateur fixé et panneau prémonté
  • Condenseur à eau
  • Condenseur air/eau
  • Kit de pré-montage pour tour 2 portes
  • Kit de pré-montage pour tour 3 portes
  • Kit de pré-montage pour tour 4 portes
  • Plateau granit épaisseur 30mm 3 chants polis

       Accessoires

  • Glissière Inox
  • Grille Inox
  • Roulettes pivotantes

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