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ARMOIRE BLOCAGE DE PÂTE

L’armoire indispensable pour des cuissons à tout moment de la journée

LES + ODIC

Régulation électronique

avec affichage digital de la température

Arrêt de la ventilation

à l’ouverture du portillon supérieur

Dégivrage

automatique

Balai racleur

en bas de porte

Pieds réglables

H150mm

Acier Inoxydable ou tôle blanche

(y compris arrière, dessus, dessous)

FOCUS TECHNIQUE

       Facilité d’utilisation

  • Régulation électronique avec affichage digital de la température
  • Marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
  • Arrêt de la ventilation à l’ouverture du portillon supérieur
  • Eclairage intérieur en froid positif
  • Blocage à l’ouverture du portillon à 105°
  • Matériel livré monté ou non monté (sur demande)
  • Dégivrage automatique

       Hygiène et sécurité

  • Angles intérieurs arrondis
  • Joint magnétique démontable sans outil

       Performance productivité

  • Avec ou sans groupe
  • Equipement frigorifique logé en partie haute
  • Fluide R452A
  • Version sans groupe : fourniture de l’évaporateur, de la régulation et du détendeur pré-réglé
  • Fonctionnement ambiant jusqu’à +43°C
  • Evaporateur ventilé en froid positif avec batterie traitée
  • Condenseur à air
  • Réévaporation automatique des eaux par résistance auto-régulée dans un bac situé à l’arrière de l’appareil
  • Tension Mono 230V+T 50Hz

       Amenagement

  • Crémaillères démontables au pas de 35mm
  • Pieds réglables H150mm

       Matériaux et équipement

  • Acier Inoxydable ou tôle blanche (y compris arrière, dessus, dessous)
  • Suppression du pont thermique par profilé PVC
  • Isolation 70mm (gamme 400×600 et 600×400)
  • Isolation 90mm (gamme 600×800)
  • Panneaux injectés par mousse de polyuréthane sans CFC à 42kg/m3
  • Densité flux thermique 17W/m² pour une température +1°C intérieur +43°C extérieur
  • Valeur K isolation : 0.32 W/m²
  • Portillon réversible avec rappel
  • Portillon fixation sur pivot
  • Loqueteau chromé sans fermeture à clé
  • Evaporateur avec carrosserie démontable ABS
  • Condenseur avec grille de protection

       Options

  • Condenseur à eau
  • Condenseur air/eau
  • Fermeture à clé pour portillon
  • Porte à hublot vitré
  • Roulettes pivotantes
  • Sol isolé

       Accessoires

  • Grille Inox 400×600 et 600×800

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