GAMME BOULANGERIE-PÂTISSERIE
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ARMOIRE BLOCAGE DE PÂTE
L’armoire indispensable pour des cuissons à tout moment de la journée
ARMOIRE DE FERMENTATION A CHARIOT
Idéale pour une fermentation régulière des viennoiseries et pains spéciaux
ARMOIRE DE FERMENTATION A GRILLE
Idéale pour une fermentation régulière des viennoiseries et pains spéciaux
ARMOIRE PÂTISSIERE STATIQUE
L’indispensable pour un stockage vertical des pâtisseries fraîches
ARMOIRE PETITE PROFONDEUR 400×600
Aménagement de petits espaces avec des produits performants
MEUBLE BAS PETITE PROFONDEUR 400×600
Aménagement de petits espaces avec des produits performants
SURGELATEUR CONSERVATEUR
Pour organiser les productions et éviter les surcharges de travail
TOUR PÂTISSIER STATIQUE
Produit modulable en froid statique et en froid ventilé avec une capacité de stockage et une robustesse à toute épreuve !